Maasdam se vyznačuje lehkou, nasládlou a ovocnou chutí, která se mění až v oříškovou. Jedná se o mladý a velice jemný sýr, který připomíná švýcarský Emmentaler.
Výborný holandský kravský sýr se sladkými podtóny. Tento neuvěřitelně lahodný sýr se vyrábí z nejkvalitnějšího mléka z bohatých, zelených pastvin severního Holandska. Zdejší...
Základem tohoto skvělého, pikantního sýru je poctivá holandská Gouda. Mistři sýraři pak do sýrového těsta vkládají nasekané chilli papričky. To dalo vzniknout vynikajícímu,...
Výborný holandský kravský sýr se sladkými podtóny. Tento neuvěřitelně lahodný sýr se vyrábí z nejkvalitnějšího mléka z bohatých, zelených pastvin severního Holandska. Zdejší...
Gorgonzola je slámově bílý sýr s typicky modrou plísní, který je jedním z nejznámějších představitelů italských plísňových sýrů. Má krémovou a vláčnou strukturu s výraznou a pro...
Základem tohoto skvělého, lehkého sýru je poctivá holandská Gouda. Mistři sýraři pak do sýrového těsta vkládají nasekané sušené rajčata, bylinky, piniové oříšky a olivový olej....
Jestli nějaký sýr již po staletí ztělesňuje srdce a duši Nizozemska, tak je to právě Old Rotterdam. V Holandsku ho vyrábí již od patnáctého století a neustále dodržují stejné...
Tento sýr je skutečnou dámou mezi sýry pro svou jedinečnou a vytříbenou chuť. Mistři sýraři se při výrobě tohoto sýra řídí heslem: "Formaggio conpassione" neboli "sýry s vášní"....
