LANÝŽE - Druh produktu - Delikatesy s lanýži

Nález dosud největšího lanýže, který byl poté zapsán do Guinessovy knihy rekordů, znamenal začátek obchodního vzestupu společnosti Zigante, která se od té doby stala vedoucí značkou ve světě chorvatských lanýžů.Společnost Zigante tartufi d.o.o. jako vedoucí jméno ve zpracování a prodeji lanýžů v Chorvatsku má své sídlo v Plovanija u Buje, stejně jako kanceláře v mnoha evropských zemích a v Austrálii, Japonsku a USA.Výroba společnosti Zigante je plně automatizovaná s odpovídajícím technologickým vybavením a odborností jejich zaměstnanců, aby umožnila výrobu unikátních produktů na bázi lanýžů, které si zákazníci mohou užívat po celý rok. Výrobní závod Zigante je vybaven nejmodernějším strojním zařízením pro výrobu a balení produktů a je plně automatizován. Kromě lanýžů a produktů na bázi lanýžů vyrábí také čtyři druhy extra panenského olivového oleje z původních istrijských odrůd (Istrijská Bjelica, Lecciono, Frantoio, Buža) a šest druhů prémiových vín (Istrijská Malvasia, Teran Riserva, Teran Gran Riserva , Couvee Frasco, Rose Castagna a šumivé víno). Na pěti výrobních linkách se vyrábí celkem více než 50 různých produktů s lanýžem nebo bez něj.