Sýr Old Rotterdam - 36 týdnů
Jestli nějaký sýr již po staletí ztělesňuje srdce a duši Nizozemska, tak je to právě Old Rotterdam. V Holandsku ho vyrábí již od patnáctého století a neustále dodržují stejné postupy výroby. Sýroví mistři dbají na to, aby opustil sklady vždy až v té nejlepší kondici. Více
Výrobce: Cheese Mafia s.r.o.Kód produktu: Prdkt00180Doprava a platba
Nejoblíbenější sýr v Holandsku? Rozhodně Old Rotterdam. Old Rotterdam zrající 36 týdnů. Jedná se o sýr s krémovou konzistencí, jemným ořechovým aroma a sladšími tóny.
Náš tip: Old Rotterdam je ideální pro použití v kuchyni. Vhodný do studených i teplých pokrmů.
Tip sommeliera: K tomuto sýru se hodí vyzrálé bílé víno nebo klaret.
Složení:
Alergeny: mléko a mléčné kultury
Doba zrání: 36 týdnů
Skladování: při teplotě 4 - 16°C
Tuk v sušině: 48%
Země původu: Holandsko
Typ sýru | Mladý |
---|