219 Kč

Není skladem Sledovat dostupnost
ks

Alergeny: Obsahuje kravské mléko, laktózu.
Doba zrání: 2 - 4 měsíce
Přibližná váha: 220g
Skladování: při teplotě 8 - 21°C
Trvanlivost: Uvedeno na obalu
Tuk v sušině: 48%
Země původu: Holandsko Více

Výrobce: Cheese Mafia s.r.o.Kód produktu: Prdkt00108Doprava a platba

Tento sýr je skutečnou dámou mezi sýry pro svou jedinečnou a vytříbenou chuť. Mistři sýraři se při výrobě tohoto sýra řídí heslem: Formaggio conpassione neboli Sýry s vášní. Tento sýr tak je jedinečným spojením holandského sýru s italským Parmazánem. Podle pověsti sýr vyrobil Holanďan, který se na svých cestách zamiloval do italské dívky. A protože s ní často během milostných hrátek pojídal Parmazán, po návratu domů ze stesku po své milé chtěl vyrobit podobný sýr, který by mu ji připomínal. A tak vznikla Prima Donna.
Prima Donna se vyznačuje mírně nasládlou pikantní chutí, která se mění až v ořechovou. Prima Donna Fino připomíná svou chutí spíše měkký a nasládlý Gruyére.
Prima Donna přesáhla daleko hranice Holandska a dnes ji lze nalézt ve více než 35 zemích po celém světě. Prima Donna také získala mezinárodní ocenění, například Zlatou cenu za nejchutnější sýr na mezinárodní výstavě ve Velké Británii.


Náš tip: Prima Donna má výborné vlastnosti, skvěle se hodí jak na teplou, tak na studenou kuchyni. Dobře se rozpouští v omáčkách, polévkách a fondue, stejně tak ji lze nastrouhat nebo jen tak vychutnat s dobrým lahodným vínem.

Tip sommeliera: K jemné a něžní Prima Donně vám bude chutnat bílé víno. Ochutnejte třeba naše Anjou od Gerarda Depardieu.