Kozí sýr uleželý je oproti mladému výraznější chuti, stále je ale ještě jemný, s krémově smetanovou chutí s mírným nádechem kozinky. Barva je krémová.
Mladé sýry se výborně krájí na tenké plátky a dají se zapéct na sendviče, brambory či hamburgery. Jsou vynikající i jen tak nakrájené k vínu jakou součást sýrového butiku. A jako rychlou večeři doporučujeme náš kváskový chléb s domácím, smetanovým máslem a mladou kozou. Uleželý kozí sýr výborně chutná v kombinaci s bílým vínem.
Složení: Alergeny:mléko a mléčné kultury Doba zrání: Skladování:při teplotě 8-21˚C Tuk v sušině: 48% Země původu: Holandsko
