Víno AMPELOS Neronet Blauberger jakostní odrůdové 2018 (suché)
AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. je nejstarším šlechtitelským pracovištěm v České republice a jedním z nejstarších na světě. Zabývá se novošlechtěním odrůd révy vinné, které by byly rané a dávaly hrozny s vysokou cukernatostí. Na pozemcích AMPELOSU probíhá udržovací šlechtění 30 odrůd révy vinné. Nachází se zde i republikový genofond révy vinné.
Vinařství dostalo jméno po jinochovi z řecké mytologie - Ampelosi, oblíbenci Dionýsa. Po jeho smrti bůh truchlil tak moc, že ostatní olympští bohové proměnili Ampelose ve vinný keř.
Vína jsou vyráběná výhradně z hroznů révy vinné z vlastních selektovaných vinic. Vysoce jakostní odrůdová vína, která byla mnohokrát oceněna na mezinárodních výstavách a soutěžích. Vína zrají v hlubokém pískovcovém sklepě při teplotě 8 - 10 stupňů Celsia. Více
Kód produktu: Prdkt00200Doprava a platba
Víno tmavě červené barvy s modravými záblesky. Vůně vyzrálé borůvky a ostružiny s kabernetovými tóny, s plnou a intenzivní chutí višňového kompotu, tmavé čokolády a kávy, v závěru s příjemnou tříslovinou a dlouhou dochutí. Neronet je středního, na živných půdách bujného růstu, letorosty jsou vzpřímené, hustěji olistěné středně velkými, hlouběji dělenými, tmavozelenými listy, které mění na podzim barvu do krvavě červené. Blauburger je středně pozdní moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), používaná k výrobě červených vín. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1923 ve Spolkovém ústavu pro vinařství a ovocnářství v rakouském Klosterneuburgu. Červené jakostní suché víno hodící se k hovězím steakům, zvěřině a k jídlům s kořenitými omáčkami. Zkuste také párování tohoto vína s kvalitní hořkou čokoládou.
Barva: červená
Kategorie: suché
Ročník: 2018
Objem: 0,75 L
Alergen: 12
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 0,6 g/l
Podávejte při teplotě 12 - 14 °C