Víno AMPELOS Chardonnay (polosuché)
AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. je nejstarším šlechtitelským pracovištěm v České republice a jedním z nejstarších na světě. Zabývá se novošlechtěním odrůd révy vinné, které by byly rané a dávaly hrozny s vysokou cukernatostí. Na pozemcích AMPELOSU probíhá udržovací šlechtění 30 odrůd révy vinné. Nachází se zde i republikový genofond révy vinné.
Vinařství dostalo jméno po jinochovi z řecké mytologie - Ampelosi, oblíbenci Dionýsa. Po jeho smrti bůh truchlil tak moc, že ostatní olympští bohové proměnili Ampelose ve vinný keř.
Vína jsou vyráběná výhradně z hroznů révy vinné z vlastních selektovaných vinic. Vysoce jakostní odrůdová vína, která byla mnohokrát oceněna na mezinárodních výstavách a soutěžích. Vína zrají v hlubokém pískovcovém sklepě při teplotě 8 - 10 stupňů Celsia.
Více
Výrobce: Cheese Mafia s.r.o.Kód produktu: Prdkt00006Doprava a platba
Víno vůně ananasového kompotu se svěží chutí vyzrálého exotického ovoce. Odrůda pochází z Burgundska a pravděpodobně vznikla samovolným křížením (Pinot noir x Heunisch), jak bylo zjištěno genovou analýzou. V současné době patří mezi módní bílé odrůdy a poskytuje nepochybně spolu se Sauvignonem a Ryzlinkem rýnským nejkvalitnější bílá vína na světě. Chardonnay je rozšířenou odrůdou po celé západní i východní Evropě.
Barva: bílá
Kategorie: polosuché
Ročník: 2019
Objem: 0,75 L
Alergen: 12
Alkohol: 13,0 % obj.
Zbytkový cukr: 11,7 g/l
Podávejte při teplotě 10 - 12 °C